罗源湾之窗

发表于: 2014-9-23 12:46:56 | 显示全部楼层

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期盼春天早来到

说起“榕春早”,也许并不为人所熟知,它是福州市惟一的省级茶树良种,与武夷山大红袍同期通过审定。“大红袍”早已大红大紫,“榕春早”的春天却迟迟未到。由于农村城市化的脚步加快,不少村民不愿做面朝黄土的茶农,而是陆续离乡到城市打拼,以致“榕春早”虽有优良的品质,却未得到广泛种植。


春天里最早抽芽的茶

“榕春早”的故乡在罗源县中房镇沙坂村。昨日,记者找到沙坂村种植“榕春早”的老茶农林祥辉,却是在沙坂的邻村——满盾村。“我们村里的茶农越来越少,满盾村‘榕春早’种得最多,有60亩,全被我盘下来了。”林祥辉指着面前的一片苍翠,信心满满地说:“我一定要让我们的老茶再火起来!”


林祥辉介绍,“榕春早”原名“沙坂春分茶”,属于“特早芽种”,由于它是榕城春天里最早抽芽的,因而得名。“榕春早”大多在三月初就面市,比一般春茶提早20天以上,从而抢占市场先机。


“正因为这个品种上市早,采摘时节气温低,所以没有病虫害。此外它还具有高茶多酚和高氨基酸,适用于制成高档红、绿茶。”说起家乡的老茶,林祥辉如数家珍。



沙坂老茶走向没落

在20年前,“榕春早”不过是无人打理的“篱笆茶”,散布在沙坂村的山间地头。直到几个浙江的茶商,背着专业制茶的炒锅来到村里,收购、制作这些“野茶”,人们才开始刮目相看。


“浙江人向村民收购沙坂春分茶,每公斤60元,我们却不知道他们多少钱卖出。”林祥辉说,出于好奇,他在2001年跟随这些师傅来到浙江,赫然发现家乡茶竟能卖出每公斤1200元。60元到1200元的差价,给了林祥辉巨大的触动,他当即从浙江购回全套制茶的机器,并学会了粗加工技术,返乡开始沙坂春分茶的发展。


“那之后几年,我们全村几乎都在种沙坂春分茶,收益很好。可是这几年又开始萧条了。”林祥辉痛惜地说,随着近年来农村城市化的脚步加快,越来越多的村民不愿做面朝黄土的茶农,而是陆续离乡,寻求快捷便利的谋生方式,以致刚受到关注的沙坂老茶没落。



茶树良种期盼春天

见证老茶兴衰的还有罗源县茶技站站长江月平。“我们为了打响家乡的茶品牌,可没少吃苦头啊!”江月平回忆起那段时光,感触良多。当年林祥辉从浙江返乡,振兴家乡茶的思路和县茶技站不谋而合。早在1998年,县茶技站就开始摸索如何繁育本县当家茶种。看准了沙坂春分茶“早”的优势后,他们开始进行品种选育,力争茶种“早而优”。


2002年2月,茶技员们顶着霜冻,在沙坂村的山头分片搜索,一株一株发现、对比、排除、确认,苦寻最早“蓄芽待发”的优质植株作为备选优株,加以编号、挂牌;下半年,他们开始进行植株复壮和更新改造。为了解决资金不足问题,茶技员商定,自己能做的事,决不雇人,采茶、剪枝、扦插,全都自己做。


“正月里,为了把最新鲜的茶青送到福建农林大学进行试制,我们技术员天没亮就得起床,赶坐6点的班车上中房采茶。那时中房还在降霜,许多同事采完茶,隔天手上就长满冻疮,肿成红薯一样。”说起那些经历,江月平无限感慨。


几年后,沙坂春分茶完成了单株选育,育出的苗株最壮、抽芽最早的19号母树被作为最优单株进行大量培植,并在罗源各村镇及宁德、周宁、连江、建瓯等地开始试种。


功夫不负苦心人,历经10年的优株筛选,沙坂春分茶先后获得省、市三期的科技立项支持,并于2011年完成新品种选育全部程序。2012年3月,它与武夷山大红袍同期通过省级茶树良种品种审定,成为福州市惟一的省级茶树良种。



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囧77
发表于: 2014-9-23 13:08:51 | 显示全部楼层

看起来不错
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女子驾车闯白宫 该用户已被删除
发表于: 2014-10-1 04:32:28 | 显示全部楼层

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随想
发表于: 2014-10-6 12:35:38 | 显示全部楼层

大人,此事必有蹊跷!
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