缘由

传说每年农历十二月二十五日灶神（灶公、灶妈）要回天庭向玉皇述职，主人为让灶公、灶妈在玉皇面前奏好话，各家各户更换和张贴“灶神图”，摆放供品。后因人间人口繁衍，灶公、灶妈增加，玉皇接受汇报应接不暇，故当官人家的灶神提前在二十四日返回天庭述职，乞丐家的则推迟到二十六日会天庭汇报。

罗源习俗

正如上述传说，罗源人为灶公、灶妈祭祀办饯行的日期也分别改在十二月二十三日、二十四日和二十五日三天，故民间有“官三、民四、乞丐五”之谚。

在这三天里，出了更换和张贴新的“灶神图”之外，还要摆灶糖、灶饼、红橘、甘蔗、荸荠等供品为其饯行，俗称“祭灶”。有些出在外归来的罗源人还带回了外来的祭灶文化，祭灶当晚还要融化一点红糖板，抹在灶神的嘴上，可谓名副其实的“胶牙糖”！

如今各家祭灶时除了传统祭品外，也会由着自家喜好摆上一些小零食，新年将近，年味共享，快来窗友圈进入话题 #随手拍年俗# 一起来晒晒你家的祭灶夜如何过！

参与方式