罗源湾之窗

发表于: 2018-2-3 09:35:04 | 显示全部楼层

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茶倚水呈,境由心生
无由持一碗,寄与爱茶人你我杯中见

罗源——一座浮在茶上的城市,却唯独少了一间真正的茶艺馆。有别于印象中鱼龙混杂,大众娱乐的茶馆,茶艺馆品的是味道,杯茶人生,百种滋味…

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如果有一天,你来到了东方嘉叶茶艺馆,也许来不及品味茶的浓香,只是喜欢这个茶艺馆所带来的氛围,那时候你已经被这里茶文化吸引了。

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东方嘉叶 回归茶本源,一碗清茶得幽
东方嘉叶是武夷山岩上大红袍体验馆,室内聆听茶语,窗外是隐约的市井吆喝。古语有云:“大隐隐于市”,这种情怀立刻上了心头。

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中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,可喝茶是件清净的事情。一室静雅和清幽,桌上的茶具刚刚好,便可约上好友坐于古今茶语。
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建馆初衷便落定这里不仅仅是喝茶聚会的地方,它还应该担当起茶与心境完美契合的责任。从环境体现出茶的特色,让来往的客人“感受”茶。因此茶院子从空间、环境上,都在遵从武夷山“随性茶缘”的理念。

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雅室两层,闹中取静传统与潮流完美结合

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散座小憩,或小坐、或酌茶是我们久违的宁静

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明式长桌,插花几枝,满室芬芳。宜三五素心好友,心头无事,细品茶香。

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二层更妙:独间雅室,木质落座可以暂时隔开外界纷扰系尽情想象在这里喝茶的模样

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谈笑有鸿儒,往来无白丁。

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茶艺闺秀 深入浅出即岁月静好
转而进入大厅泡茶室,简素的明式桌椅线条,让人不由得想到蕙质兰心的茶艺师必是胡兰成笔下岁月静好,现世安稳的年长之人。

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国家级高级茶艺师 黄怡宁

螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮烫壶、倒水、置茶、注水从心所欲而不逾矩顺其自然而不违和这就是与黄怡宁初识的感受

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眼前的板桌上整齐得摆放茶匙、茶漏、茶针、茶海,一把玲珑可爱的壶像上了釉一样在白炽灯下泛着浅浅的光。细聊之中,得知怡宁已获得了国家级高级茶艺师和国家级高级评茶员称号。

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真情流露,就有禅昧,有禅味,道即生,喝茶就是这么简单。简单就是道,人生亦如此。

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岩上好茶 精选产地 品味茶本质
馆内茶类齐全,不仅有高端的定制茶,也有大众茶,绝不可错过的是那一杯岩上大红袍。武夷山以石为神髓,以水为灵韵,绝佳的气候与土壤结构决定了武夷岩茶的优异品质。

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岩上茶业坐落于在武夷山市旗山工业园区,自创办以来,对岩茶加工工艺改进、武夷名丛选育、新品种引进区试和鉴定、岩茶加工设备改进等试验,是福建省科技厅和福建省农科院茶叶研究所的项目基地。


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▪岩上大红袍
大红袍根据火功不同可分轻火、中火和足火等不同风格。武夷岩茶制作工序繁复,工艺细致,对不同原料鲜叶,根据不同情况灵活运用技术,依鲜叶—→萎凋—→做青—→杀青—→揉捻—→烘焙五道初制工序,再经整形和烘焙精制而成。


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岩茶制法考究,严守古法手制捕捉每一片茶叶的细微变化仿古精诚演化出了不同的理解幻化出复杂而又迷人的重重香气


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每款产品皆具有不同风格的工艺魅力,让品茗者享受舌尖上的岩茶盛宴。遵循机缘,茶品即是“缘起、结缘、惜缘、随缘”四个阶段,品茶如品人生是循序渐进的过程。

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刘国英大红袍制作技承人

现任武夷山市岩上茶叶科学研究所所长,茶叶加工高级技师,高级农艺师,武夷山市岩上茶业有限公司董事长,南平市科协常委,武夷山市科协副主席,武夷山市茶业同业公会会长,武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,福建省农业厅茶树品种审定委员会专家等职称。
刘国英被人们喻为茶痴,自从1987年大学茶叶本科毕业参加工作后,一直从事武夷茶的生产研究、培训指导和产业管理等工作。每年都深入到茶叶生产第一线,从茶园开发到栽培管理,从初制加工到茶叶审评,从产品出厂到市场推广,都亲力亲为。他制作的茶叶多次获得茶王、状元、金奖、特等奖等冠军奖项。

▪御心白茶
甄选福鼎高山白茶,传统工艺、自然陈放。


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只知道,人老了,更具智慧,物老了,蓄满故事,那白茶老了是怎样的呢?甄选福鼎高山品质老白茶。我们一起品老白茶,品陈香,感受顺滑,感受醇厚,感受岁月沉淀的厚重。


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▪书剑普洱
书剑茶厂位于云南双西版纳州勐腊县易武镇,易武茶区是普洱茶行业最传统、最优秀的产区。每一种普洱茶都有它独特的香气,或香扬水柔、或香溶于水、或香沉而持久,话不尽的香气就像普洱茶一样迷人。


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普洱茶的滋味每一次喝到都是惊喜,每一杯都变化无穷。甜、润、饱满、浓醇,每一杯茶都有不一样的味道。每一杯茶都有不一样的感觉,这就是普洱茶的魅力所在。

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捧一章书卷,捻一季茶香茶之幽 ,艺之精在心、在艺、在静、在品。这是罗源不可不去的茶艺馆你来了,就会懂得
东方嘉叶茶艺馆 •岩上大红袍为主,多种茶系为辅的茶艺馆。
•大厅、包间、雅集室供您享用。
联系方式:电话:18965023793
地址:罗源县嘉禾小区三道桥头东江滨路口
茶艺师招募:
对茶艺有兴趣、愿意学习、五官端正,有意者可电话联系:18965023793


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