<br /><br />战略合作框架协议昨日签订
十二五”期间，漳州将建设海峡两岸农产品、食品物流中心，东山东海岸保税中心，中国罐头博物馆等，着力打造与浙江义乌的中国小商品城、山东寿光蔬菜市场同等地位的“中国食品名城”，成为有影响的食品集散地。昨日，中国食品工业协会副会长熊必琳与漳州市人民政府市长吴洪芹，签订了共建漳州市“中国食品名城”战略合作框架协议。
根据协议，中国食品工业协会(以下简称“中食协”)将作为主办成员之一，参加第三届海峡两岸现代农业博览会，并在开幕式上授予漳州市“中国食品名城”的荣誉称号。
在今后的长期合作过程中，中食协将帮助漳州市修订完善食品工业发展“十二五”规划，与全国、全省食品工业发展规划衔接;帮助引进综合实力强、知名度高、科技含量高、品牌响的食品企业落户漳州。熊必琳在签约仪式上透露，将在漳州市设立全国食品安全师培训中心，计划在漳州市抓一批食品循环经济试点，还将由中食协发起在漳州举办海峡两岸食品烹饪赛事等，提高漳州食品在全国乃至全球的知名度。
吴洪芹在签约仪式上表示，在创建“中国食品名城”过程中，有中食协的强力支持，漳州市在“十二五”期间，规模食品工业总产值突破1000亿元，有望提前一至两年实现。
“十二五”期间，漳州将以共建“中国食品名城”为契机，培育年产值超亿元食品企业200家，超5亿元的食品企业60家，超10亿元的食品企业20家，超50亿元的食品企业2到3家。扶持10多家食品企业改制改造做好上市准备工作，争取有3到5家在境内外上市。同时，漳州计划投资28亿元，建设海峡两岸农产品、食品物流中心，新建农业、食品会展中心;投资6亿元，建设东山东海岸保税中心，成为台湾水产品进入大陆市场的中转站和集散地;建设中国罐头博物馆，若干个食用菌产业园区等，着力打造“中国食品名城”。
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食品工业是漳州市工业重点发展的四大产业之首。目前全市共有食品企业3000多家，2010年全市规模以上食品工业企业达到528家，总产值491.2亿元，同比增长45.94%，占全市规模工业总产值的25.25%，食品工业总产值居全省设区市第一位，占全省规模食品工业总产值近30%。
“十一五”期间，漳州市规模以上食品工业总产值增长3.1倍，形成行业齐全、配套完整的食品产业链。目前已建成罐头食品、速冻保鲜食品、冻干食品、肉制品、方便食品、休闲食品、蜜饯、果酒酿造等上百个系列、上千个品种的食品加工基地。食品出口连续10多年保持20%左右的速度增长，被誉为“世界厨房”。

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