罗源湾之窗

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发表于: 2021-8-31 16:23:39 | 显示全部楼层

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       罗源中秋农历八月十五日为中秋节,又称“团圆节”。节前互送月饼,十五日晚家家户户设酒肴团聚。饭前举行拜月、赏月、吃月饼活动。县城及沿海乡村除吃月饼外,还吃小海螺,意为与海外亲人共团圆。民国时期,县城宅里埕还举行烧瓦塔。送月饼、烧瓦塔习俗,传说起源于元末,说当时人民为反抗压迫,以送月饼为借口,秘密串连,定于八月十五日以烧瓦塔为号起义,故沿袭此俗。县城居民还有传说旧时县城发生火灾多系火焰山(笔架山)的火焰引起,中秋节正值风高物燥季节,因此在八月十五晚烧瓦塔提醒人们注意火灾。中秋节的文娱活动还有盘诗、猜谜等。
    《洛中记闻》记载,唐僖宗在中秋节吃月饼,感觉味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。到了宋代,月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等等雅称,其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”酥是油酥,饴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。
      月饼寓意团圆,应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
     还有哪些习俗可以在下方评论,告诉小编哦!
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